Agrostis capillaris.
Botanique de confinement, (en bas de chez moi) afin de ne pas épuiser ma source des fleurs, j'en présente une par jour.
Valerianelle potagère, Valerianella locusta.
Plantes des vieux murs (1).
D'après Alphonce de Candolle, historien des plantes cultivées de la fin du siècle dernier, cette humble parente de la grande valériane serait originaire de la Sardaigne et de la Sicile, d'où la culture l'aurait répandue dans une grande partie de l'Europe.
C'est en tout cas, de nos jours, outre son statut de potagère, une plante très commune, au printemps, dans les champs, les jardins et jusque sur les vieux murs.
Le poète Ronsard est le premier à faire mention, au XVIe siècle, de cette petite sauvageonne que la sélection horticole transformera en l'exquise salade un peu mucilagineuse qu'on regrette de ne pas voir toute l'année aux étals.
La mâche est le salade la mieux acceptée par les estomacs délicats. Sa richesse en vitamine A en fait un agent très intéressant d'équilibre de la croissance, de lutte contre les infections des plaies.
Agrostide capillaire. (Nouvelle Flore illustrée des Pyrénées)
Ajuga reptans, Bugle rampante.
Allium oleraceum, Ail potager.
Alopecurus, myosuroides, Vulpin des champs. (Nouvelle Flore des Pyrénées)
Amaranthus deflexus, Amaranthe couchée. (Guide des plantes des villes et des villages, Belin)
Asplenium adiantum-nigrum, Doradille noire. (Guide des fougères, Belin)
Asplenium trichomanes, Capillaire des murailles. (Guide des fougères, Belin)
Bellis perinnis, Pâquerette vivace.
Bromus willdenowii, Brome purgatif. (Nouvelle flore illustrée des Pyrénées)
Bryonia dioica, Bryone dioïque.
Capsella bursa-pastoris, Capselle bourse-à-Pasteur.
Cardamine pratensis, Cardamine des prés.
Carex leersii, Laîche de Leers. (Guide des graminées, carex, joncs, fougères)
Carex pendula, Carex à épis pendants. (Guide des plantes des milieux humides)
Carex remota, Carex espacé. (Guide des plantes des milieux humides, Belin)
Centranthus ruber. Valériane rouge.
Cerastium glomaratum, Céraiste aggloméré.
Ceratochloa cathartica. Brome cathartique.
Cichorium intybus, Chicorée sauvage.
Circium vulgare, Circe commun.
Clematis vitalba, Clématite des haies.
Convolvulus sepium. Liseron des haies.
Conyza sumatrensis, Conyze de Sumatra. (Plantes des rizières de Camargue)
Corylus avellana, Noisetier commun.
Cymbalaria muralis, Ruine de Rome.
Cyperus eragrostis, Souchet robustre. (Guide des plantes invasives, Belin)
Dactylis glomerata, Dactyle gloméré. (Flore des friches urbaines, Xavier Barral)
Danthonia decumbens, Danthonie retombante. (Les plantes par la couleur)
Diospyros virginiana, Plaqueminier de Virginie. (Guide des arbres et arbustes)
Duchesnea indica, ou
Erigeron karvinskianus, Pâquerette des murailles.
Erodium moschatum, Bec-de-grue musqué.
Euphorbia peplus, Euphorbe omblette.
Fallopia convolvulus, Renouée faux liseron.
Festuca gigantea, Fétuque géante.
Ficaria verna, Ficaire printanière.
Ficus carica, Figuier. (Les arbres)
Fragaria vesca, Fraisier commun.
Fraxinus excelsior, Frêne commun.
Galinsoga quadriradiata, Galinsoga cilié.
Galium aparine, Gratteron.
Galium palustre, Gaillet des marais.
Gamochaeta coarctata, Gamochaeta en épis.
Geranium robertianum, Herbe-à-Robert.
Geum urbanum, Benoîte commune.
Hedera helix, Lierre grimpant.
Holcus lanatus, Houlque laineuse. (Plantes herbacées)
Hypericom, perforatum, Millepertuis perforé.
Hypochaeris radicata, Porcelle enracinée.
Hordeum murinum, Orge des rats. (Guide des fleurs des champs, Belin)
Lactuca serriola, Laitue scariole.
Lamium purpureum, Lamier pourpre.
Lapsana communis, Lapsane commune.
Leucanthemum vulgare, Marguerite commune.
Ligustrum vulgare, Troène commun.
Lolium perenne, Ray-grass anglais.
Lonicera japonica, Chèvrefeuille du Japon.
Lysimachia arvensis, Mouron rouge.
Malva sylvestris, Mauve sylvestre.
Medicago lupulina, Minette.
Mentha suaveolens, Menthe à feuilles rondes.
Nandina domestica, Bambou sacré. (Larousse des plantes des jardins)
Oenothera erythrosepala, Onagre de Glaziou.
Oenothera rosea, Onagre rose.
Oxalis corniculata, Oxalis corniculé.
Oxalis incarnata, Oxalis incarnat.
Parthenocissus inserta, Vigne-vierge à cinq folioles.
Paspalum dilatatum, Paspale dilaté.
Paulownia tomentosa, Paulownia (arbre impérial). Arbres d’Europe Occidentale.
Plantago lanceolata, Plantain lancéolé.
Plantago major, Plantain à feuilles larges.
Poa annua, Pâturin annuel. (Les plantes par la couleur)
Poa pratensis, Pâturin des près. (Les plantes par la couleur)
Poa trivialis, Pâturin commun. (Les plantes par le couleur)
Polycarpon tetraphyllum. Polycarpe à quatre feuilles.
Polygonum aviculare, Renouée des oiseaux.
Potentilla sterilis, voir
Primula vulgaris, Primevère commune.
Prunella vulgaris, Brunelle commune.
Pyracantha coccinea. Pyracanthe écarlate.
Ranunculus acris, Renoncule âcre.
Ranunculus ficaria, Renoncule ficaire.
Rubus fruticosus, Ronce commune.
Rumex acetosa, Oseille commune.
Rumex obtusifolius, Patience sauvage.
Rumex pulcher, Patiente élégante.
Saxifraga hirsuta, Saxifrage hirsute.
Solanum pseudocapsicum, Pommier d’amour. (Guide des fleurs du jardin, Belin)
Sonchus oleraceus, Lait d’âne.
Stellaria graminea, Stellaire graminée.
Taraxacum sp, Pissenlit.
Tilia tomentosa, Tilleul argenté. (Guide des arbres et arbustes)
Trachycarpus fortunei, Palmier de Chine. (Guide des arbres et arbustes).
Trifolium pratense, Trèfle des prés.
Trifolium repens, Trèfle blanc.
Valerianella locusta, Mâche.
Verbena officinalis, Verveine officinale.
Veronica arvensis, Véronique des champs.
Veronica chamaedrys, Véronique petit chêne.
Veronica persica, Véronique de Perse.
Veronica serpyllifolia, Véronique à feuilles de serpolet.
Vicia hirsuta, Vesce hérissée.
Vicia sativa, Vesce cultivé.
Viola riviniana, Voilette de Rivin.
Botanique de confinement, (en bas de chez moi) afin de ne pas épuiser ma source des fleurs, j'en présente une par jour.
Valerianelle potagère, Valerianella locusta.
Plantes des vieux murs (1).
La valerianelle potagère est la plus banale, dont les fleurs bleu clair en têtes denses et convexes sur des pédoncules grêles s'épanouissent de mars à juin.
Marcel Saule la présente comme de la mâche sauvage,
planche 120.
Valerianella locusta.
C'est en tout cas, de nos jours, outre son statut de potagère, une plante très commune, au printemps, dans les champs, les jardins et jusque sur les vieux murs.
Le poète Ronsard est le premier à faire mention, au XVIe siècle, de cette petite sauvageonne que la sélection horticole transformera en l'exquise salade un peu mucilagineuse qu'on regrette de ne pas voir toute l'année aux étals.
La mâche est le salade la mieux acceptée par les estomacs délicats. Sa richesse en vitamine A en fait un agent très intéressant d'équilibre de la croissance, de lutte contre les infections des plaies.
----------------------
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire