Les perces-neige de la vallée d'Ossau.

La perce-neige est une plante très toxique, notamment ses bulbes, car elle contient des alcaloïdes provoquant des vomissements et des diarrhées. On l'a d'ailleurs utilisée comme vomitif (usage dangereux !). 

Ref: Page 252, Guide des fleurs des forêts, Gérard Guillot, collection Fous de Nature, édition Belin.

Les mots grecs gala, "lait", et anthos, "fleur", rappellent la couleur blanche de lait de fleur. L'épithète nivalis évoque la floraison précoce, par temps de neige. En France, le perce-neige est le seul représentant du genre Galanthus, genre rattaché à la famille des amaryllidacés.

Ref: Page 319, Les plantes sauvages de nos campagnes, Bernard Clément, édition Métive.

Assez rare, mais pouvant être extrêmement abondante dans ses stations, La perce-neige demande une situation de demi-ombre sur des sols très frais et riches. Cette espèce typique des forêts riveraines des grands cours d'eau dans les plaines alluviales, notamment sur des îles boisées, se retrouve, souvent échappée de culture, dans les grands parcs urbains et bois périurbains. 

Ref: Page 252, Guide des fleurs des forêts, Gérard Guillot, édition Belin.

Galanthus nivalis

Des petites pervenches en fleurs à 640 m d'altitude, en vallée d'Ossau.

La petite pervenche tapisse les talus de feuilles luisantes, persistantes, et de fleurs bleu-pourpre, aux pétales asymétriques souvent en pales d'hélice, au cœur cerné blanc semblable à un oeil. 

Ref: Page 157, Les fleurs sauvages, David Sutton, France loisirs 1990.

Vinca minor

Ref: Dans son livre (Les fleurs des Pyrénées) 1986, Tome 1, page 34, Antonin Nicol décrit la pervenche comme une fleur de montagne. 

"Les deux pervenches, cultivées très aisément en jardins, peuvent redevenir sauvages. En altitude, la petite pervenche parvient à environ 1 200 mètres, couvrant donc l'étage des collines et l'étage montagnard. 

D'une manière générale, la pervenche affectionne les zones ombragées que peuvent lui procurer les forêts de feuillus, les haies, les pieds des arbres, les bordures des maisons... dans des sols calcaires relativement humides". .../... La pervenche apparaît en mars et fleurit jusqu'en mai.

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Ref: Page 64, "Plantes sauvages à histoires", Bernard Bertrand, Gérard Briane, Jean Hannoteaux. édition de Terran 2004.

Ses noms populaires ne sont guère gratifiants, Violette de serpent, de sorcière ou de mort. Pourtant son abord est agréable, surtout quand, dans un sous-bois, on la découvre déroulée en tapis d'azur. 

Elle s'épanouit de février en juin mais parfois, refleurit encore en automne. Grande et moyenne Pervenches sont des espèces proches.

D'Andréas: Je ne suis ni météorologue, ni scientifique du climat, mais voir dans la dernière décade de janvier des petites pervenches en fleur à 640 m d'altitude n'est quand même pas dans la normalité. 

Flores scientifiques récentes ou faisant encore (plus ou moins) référence.

Ne sont proposés ici que les Flores portant sur la France entière (ou la région méditerranéenne).

D'un prix élevé (de 60 à 450 €), ce sont les seuls ouvrages prenant en compte la (quasi) totalité de la flore du territoire considéré.

La plupart sont fondés sur une vision « classique » de la classification, exceptées

La flore de la France méditerranéenne continentale et Flora Gallica, qui utilisent la classification APG3.

- Document source: (Faite un copier/coller du lien, il n'est pas actif)

file:///C:/Users/Andr%C3%A9as/Downloads/botanique_choisir_ouvrage_determination.pdf

• Bonnier Gaston, Robert Douin, La Grande flore en couleurs de Gaston Bonnier, en 5 volumes, Belin, 1990 (réédition). 445 € La « grande Bonnier », superbe flore de labo parue entre 1912 et 1935, remarquable par ses 2 tomes d'illustrations (t.1 et 2 ; 120 € chacun ), qui constituent l'ouvrage d'illustrations (aquarelles) le plus complet aujourd'hui pour la France. Comprend aussi 2 tomes de texte ( t.3 et 4) très détaillés mais sans clefs de détermination et un index des espèces (t.5).

• Bonnier Gaston, Flore complète portative de la France, de la Suisse et de la Belgique, Librairie Générale de l'enseignement, 1909 (nombreuses rééditions, l'actuelle chez Belin, 25,9 €). La « petite » Bonnier fut la plus diffusée des flores du XXe siècle. Elle était censée faire office de clef de détermination pour la « Grande Bonnier» (ci-dessus). Elle ne peut aujourd'hui faire référence pour un usage professionnel. Elle reste un bon ouvrage d'initiation à l'usage des flores, ou pour une pratique d'amateur, en prenant ensuite quelques précautions pour s'assurer de la validité des déterminations. Souvent insuffisante en Méditerranée . En consultation libre sur le site de Tela Botanica.

• Coste Hyppolite, Flore descriptive et illustrée de la France, tome 1,2 et 3, Librairie Armand Blanchard, 1937 [réédité avec suppléments par Ed. Albert Blanchard, 1998 ; réimprimé par l’éditeur Eyrolles en 2007. 160 €. Malgré son âge vénérable, elle demeure une très bonne flore de labo. Clefs souvent simples. Description des espèces de qualité. Ouvrage aujourd'hui libre de droits et disponible gratuitement sous forme numérisée sur le site de Tela Botanica:  http://www.tela-botanica.org/ , page: flore_de_coste ; cependant son volume nécessite un tirage papier et un système de reliure pour en tirer profit au quotidien.

• Fournier Paul, Les quatre flores de France, (1ere Ed. Le Chevallier 1949), Dunod, 2000. 140 €. Plus complexe mais plus complète que la « Petite Bonnier » et que la «Coste». Elle reste malgré ses 67 ans une flore intéressante pour le terrain.

• Jauzein Philippe, La Flore des champs cultivés, (Ed. SOPRA-INRA, 1995, 2006). Ed. Quae, 2011. 59,8 €. En pdf : 40,99 €. Excellent ouvrage pour les plantes adventices mais clefs de détermination parfois complexes.

• Rameau J.C., G. Dumé, illustrations par Dominique Mansion, Flore forestière française, Institut pour le développement forestier, 3 tomes (Plaines et collines 61 €, Montagnes 67 €, Région méditerranéenne 69 €). Ouvrage de référence mais limité aux plantes forestières ou dans un stade de dynamique proche de la forêt, avec des dessins au trait de grande qualité et des indications d'écologie intéressantes.

• Tison Jean-Marc, de Foucault Bruno, Flora Gallica, Biotope éditions & Société botanique de France, 2014. 84, 55 €. La dernière née des Flores de France est la seule qui soit exhaustive en ce qui concerne les plantes vasculaires. Elle fait référence mais elle est complexe et peu illustrée. Son volume a imposé des descriptions relativement peu détaillées de chaque espèce, si ce n'est en retraçant le chemin parcouru dans les clefs. A réserver aux bons botanistes.

• Tison Jean-Marc, Jauzein Philippe, Michaud Henri, Flore de la France méditerranéenne continentale, Naturalia Publications & Conservatoire botanique national de Porquerolles, 2014. 96 € ; Format Pdf ou pour tablette : 35 € Limitée aux département de PACA et de l'ex Languedoc-Roussillon mais englobant la totalité de ces départements, elles concerne un grand nombre des espèces françaises. Bien qu'elle soit relativement complexe, elle est plus illustrée que la précédente, présente chaque espèce de façon plus satisfaisante. Elle fait référence pour la région. Pour les botanistes déjà expérimentés. Jean-Pierre Vigouroux - Histoires Naturelles - octobre 2016 3.2 Guides de détermination - Deux ouvrages récents

• Thomas, Busti, Maillart, Petite flore de France Belgique Luxembourg Suisse, Belin, 2016. 39 € Très récent, cet ouvrage présente environ 1000 espèces communes. Il utilise la classification APG III tout en précisant les correspondances avec la systématique « classique ». Les caractéristiques de 100 familles sont clairement présentées, illustrées de photos couleur significatives. En revanche, les aquarelles illustrant les espèces, issues de la « Grande Bonnier », sont souvent de petite taille. De nombreuses données complémentaires concernant la botanique sont apportées de manière agréable et précise. Pas testé sur le terrain de mon côté.

• Streeter, Hartdavis, Hardcastle, Cole, Harper, Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe, Ed. Delachaux-Niestlé, 2011. 40,5 € Guide de détermination sans doute le plus complet pour le Nord de la Loire (1900 espèces décrites). Valable pour une bonne partie de l'Europe tempérée, plaines et collines (pas pour les espèces méridionales/méditerranéennes ni celles franchement montagnardes). Aquarelles de qualité et rigueur des informations. Clefs de détermination. - Et des plus anciens

• Blamey Marjorie, Grey-Wilson Christopher, La flore d’Europe occidentale, Editions Arthaud, 1991 [rééditée par Flammarion en 2003, elle est aujourd'hui épuisée] Avec différentes rééditions, c'était l'ouvrage le plus complet pour illustrer (aquarelles) les espèces de France (hors région méditerranéenne et montagnes), exceptée la « Grande Bonnier ». Il est a priori remplacé par le guide présenté ci-dessus. Pour information, son prix public était de 46 €. Trop au delà (pour achat d'occasion), c'est de la spéculation.

• Blamey Marjorie, Fitter Richard, Fitter Alastair, Guide des fleurs sauvages, Delachaux et Niestlé, 2009. 26,4 € Equivalent de la précédente mais pour le terrain, c'est à dire plus petite... donc moins riche (2000 espèces décrites, 1450 illustrées).

• Blamey Marjorie, Christopher Grey-Wilson, Guide des fleurs de Montagne : Alpes, Pyrénées, Vosges, Jura, Massif Central, Delachaux et Niestlé, 2014 (2e ed.). 28,9 € Même qualité que le précédent, pour la montagne.

• Blamey Marjorie, Christopher Grey-Wilson, Toutes les fleurs de méditerranée, Delachaux et Niestlé, 2009. 30,4 € Même qualité que le précédent, pour le bassin méditerranéen dans son ensemble. Mais avec un titre abusif. Son « défaut » : bon nombre d'espèces sont absentes en France.

• Grey-Wilson Christopher, Les fleurs sauvages, collection L'oeil nature, Larousse 2012. 18,2 € Un des rares ouvrages de détermination à partir d'illustrations photographiques qui soient de grande qualité. Très didactique pour l'initiation... mais seulement 500 espèces présentées.

• Burnie David, Les fleurs de Méditerranée, Bordas 1995 (épuisé). Comme le précédent, un des rares ouvrages de détermination à partir d'illustrations photographiques qui soient de grande qualité. Très didactique pour l'initiation... mais seulement 500 espèces présentées.
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Ma bibliothèque.
http://orchideebearn.blogspot.fr/2017/09/les-livres-sur-la-flore.html

Des fleurs sauvages dans mon jardin.

Présentation du livre.

https://www.youtube.com/watch?v=1GkuWJ9zMdc

Les choisir, les cultiver, les associer...

Pour un beau jardin accueillant et coloré !

Cultiver des fleurs sauvages permet de transformer son jardin en niche écologique pour lutter contre la raréfaction des insectes et des oiseaux. 

Ces plantes travaillent aussi pour le jardinier, recolonisent les milieux dégradés, indiquent la nature des sols et jouent un rôle capital dans leur résilience et le maintien de la fertilité. 

Cet ouvrage permet de reconnaître et d'apprivoiser les meilleures fleurs sauvages pour un jardin de charme vivant, accueillant et coloré.

La renoncule ficaire a changé de nom.

Voir: http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-54960-synthese

Ficaria verna.

La renoncule ficaire Ranunculus ficaria, s'appelle maintenant: la ficaire fausse-renoncule Ficaria verna. Le terme verna n'est pas faux, car il signifie printanier. 

Cette fausse-renoncule fait partie des premières fleurs à s'épanouir dès le mois de janvier suivant les beaux jours avec des températures douces. 

Ref: A la page 160, "Guide Nature, Reconnaître les fleurs sans peine", Neil Fletcher, édition Nathan. .../... Toutefois, ses fleurs restent complètement fermées jusqu'à une heure avancée de la matinée, ne révélant que le revers verdâtre de leurs pétales, et ne daignent s'ouvrir que si le soleil brille. 

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Leurs brillances étaient aussi un jeu d'enfance: 

Ref: Page 88, J'ai vu une fleur sauvage, Hubert Reeves, édition Seuil.

Extrait; L'idée est savoir si, oui ou non, l'enfant aime le beurre, on prend une fleur de renoncule bien ouverte et on la place sous le menton de l'enfant. Si le jaune se reflète sur la peau, c'est qu'il aime le beurre.

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Ref: Page 41, "Plantes sauvages à histoires" Bernard Bertrand, Gérard Briane, Jean Hannoteaux, 2004, édition de Terran.

La ficaire est l'une des premières plantes de l'année à se signaler. Sa corolle vernissée, dont la couleur jaune ne serait qu'un trompe-l'oeil, est aussi fascinante que le fabuleux métal. Ne l'appelle-t-on pas Petite éclaire, par comparaison avec la Chélidoine qui la domine par la taille et se nomme Grande éclaire. A la campagne, elle est un bouton d'or, connu sous le nom français de fausse renoncule.

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Sur le même parterre j'ai observé les premières jonquilles. (Narcisse jaune).

 Narcissus pseudonarcissus

Ref : Page 150, "Reconnaître les fleurs sauvages sans peine", Neil Fletcher, édition Nathan.

.../... Ces dernières années, on a beaucoup planté de variétés cultivées dans un cadre semi-sauvage, sur le bas-côté des routes, par exemple. Dans certains cas, ces cultivars se sont croisés avec les jonquilles sauvages, créant des hybrides qui menacent l'intégrité des espèces vraiment sauvages. 

La vrai Jonquille est cependant moins haute que la plupart de ses cousines des jardins, et ces imposteurs sont loin d'égaler l'exquise beauté des délicates fleurs sauvages.  

Franck, Josselin et l'équipe du CBNSA vous souhaiter une bonne et heureuse année 2018 !

Josselin DUFAY et Franck Hardy
Chargé de mission botaniste
Service Connaissance

Antenne méridional de Saint-Jean-de-Luz
Conservatoire Botanique National Sud-Atlantique
Tél : 05 59 23 38 71

Adresse postale :
Conservatoire Botanique National Sud-Atlantique
Domaine de Certes
47 avenue de Certes
33980 Audenge

Tél : 05 57 76 18 07

Site du CBNSA : www.cbnsa.fr
Site de l'OBV de Nouvelle-Aquitaine: www.ofsa.fr

L'érodium musqué sur les pelouses de la ville de Pau. (Erodium moschatum)

Erodium moschatum

Bec de grue musqué, 

mais aussi: Bec de cigogne. Cette plante porte plusieurs noms. Erodium musqué. (Musqué pour l'odeur de la plante).

(Bec de cigogne ou bec de grue, vient de la longueur du fruit).

Dès que les tondeuses de la ville de Pau seront sorties des remises, cet érodium de la très nombreuses familles de géraniums sauvages aura eu tout juste le temps de fleurir, puisqu'il sera en fleur dès le début du mois de Mars. 

Pau est comme quasi toutes les villes de France, ou les pelouses doivent être aussi plates que celles des golfs. 

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Photo: Dick Culbert (représentation du fruit) pour bec de grue.

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Recherche bibliographique: 

Ref: Page 180, Guide des plantes des villes et des villages, de Gérard Guillot, collection "Fous de nature" édition Belin.

Extrait .../... Le Bec-de-grue musqué (E. moschatum) se différencie par sa forte odeur musquée, ses feuilles découpées en lobes simplement dentés, des fleurs assez grandes mauves portées par un long pédoncule. 

Essentiellement côtier (Atlantique), ce bec-de-grue pénètre dans les terres à la faveur des grandes villes dans des milieux perturbés et retournés: talus, bords des chemins, voies ferrées.

Au XVIe siècle, cette espèce était réputée comme médicinale, comme plante à parfum (odeur musquée) et comme herbe à cuire. 

Elle était donc cultivée autour des châteaux et des monastères d'où elle s'est échappée et maintenue localement. 

Plaidoyer pour le lierre grimpant, Hedera helix. Connaître son utilité.

Les racines sont au pied de l'arbre.

Le lierre grimpant Hedera helix, a de nombreuses vertus, il faut donc se réjouir de la voir sur les arbres, contrairement au gui Viscum album, il ne puise pas sa sève dans l'arbre accueillant.
Ses racines s'enfoncent directement au pied de l'arbre, comme elles s'enfoncent de la même façon au pied d'un pylône électrique, cette plante cherche uniquement un support pour monter chercher la lumière, indispensable à sa croissance.

Poteau en bois.

Poteau en béton.

Il n'est donc en rien responsable de la mort des vieux arbres.
Une autre des ses nombreuses vertus, c'est que son épais feuillage absorbe de grande quantité de gaz toxique des villes.
Si ses fruits sont toxiques pour l'humain, ils sont un régal pour les oiseaux, qui dès le début de l'automne nourrissent merles, grives, fauvettes, qui ne trouvent plus leur nourriture sur les arbres fruitiers.
L'épais lierre sur les vieux arbres accueille aussi le seul papillon hivernant d'Europe, le Citron Gonepterix rhamni, Ce papillon a le plus long cycle de vie, plus d'un an, et il ne pond qu'au printemps suivant, après avoir passé l'hiver les ailes repliées dans les nombreux lierres. Il est aussi l'un des premier papillon à égayer la venue du printemps.
Ses feuilles vivent 3 ans, leur brillance est dûe à une couche de cutine, comme une sorte de cire imperméable, cette imperméabilité accueille aussi la chouette hulotte. Strix aluco, 

C'est dans cette densité que le chouette hulotte et le papillon Citron y trouvent refuge.

Le lierre fleuri dès la fin de l'été jusqu'en automne, la floraison n'intervient que 8 à 10 ans après sa naissance. Il joue aussi un rôle de régulateur thermique protégeant ainsi les troncs des néfastes variations de température tant en été qu'en hiver. Mais au delà des températures à - 25° il mort, vous ne le verrez jamais pousser au-dessus d'une certaine altitude en montage.
Enfin, Jeanne Soust de Sévignacq en vallée d'Ossau, dans son fascicule, page 46: Herbes, Drogues et ... Potingas, le nome: Gèire en Ossau et Hèdre en Aspe, et le présente ainsi: La feuille pelée (envers) appliquée sur les cors calme l'irritation et la douleur.

Ref: https://www.lechemindelanature.com/2016/11/18/lierre/
Ref: http://www.univers-nature.com/durable-co/faune/papillon-citron-51252.html
Ref: http://www.detentejardin.com/en-pratique/petite-faune/une-chouette-hulotte-dans-le-jardin-6155
Ref: http://www.seuil.com/ouvrage/j-ai-vu-une-fleur-sauvage-hubert-reeves/9782021290882
Ref: http://memoirebearn.canalblog.com/archives/2009/02/10/3925498.html
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Voir aussi: Guide Nature, "Reconnaître les fleurs sauvages sans peine", page 232/233, Neil Fletcher, édition Nathan.
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Les fleurs sauvages, page 129, David Sutton, édition France Loisir.
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La Hulotte N°106, 2017, F-08240 Boult-aux-bois. ou, www.lahulotte.fr.

Les premières véroniques de Perse sont déjà en fleur au bois de Pau ...!!!

La Veronica persica, comme beaucoup de fleurs rudérales, (Terrains vagues, habitations, jardins) peut-être de floraison précoce, car elle fleurie par vagues lors des redoux dû aux vents du sud (d'Espagne), du milieu de l'hiver au printemps.

C'est souvent le cas de beaucoup de fleurs en Béarn, tant en plaine qu'en montagne ou l'exemple le plus frappant, est la gentiane printanière, Gentiana verna, sur le flanc sud du Pic d'Escurets. 

Véronique de Perse

La véronique de Perse a été introduite en Europe en 1805, depuis le Proche-Orient, à partir d'un jardin botanique en Allemagne. 

Elle s'est rapidement propagée au cours du XIXe siècle et a conquis toute l'Europe, devenant l'une des plantes les plus communes partout. 

Elle pousse dans toutes sortes de milieux cultivés, perturbés pas les activités humaines et enrichis en azote. On peut la trouver presque n'importe où, pourvu qu'il y ait un peu de sol nu et que le site ne soit pas trop sec.

Ref: Page 496, "L'indispensable guide de l'amoureux des fleurs sauvages", de G. Guillot & G. Eyssartier. édition Belin. 

Veronica persica

D'ordinaire elles sont en fleur à la fin de L'hiver, je l'ai lu dans divers guides. 

Dans "Guide des plantes des Haies" et "Guide des fleurs des champs"

collection (Fous de Nature !) édition Belin. La floraison est donnée dès le mois de février. 

Autre référence: dans le livre de Hubert Reeves, Page 177, "J'ai vu une fleur sauvage", édition Seuil.

Extrait: ... . Vers la fin de l'hiver, elles se laissent apercevoir, couchées ça et là, un peu partout, parmis les herbes fanées de l'année passée. ....

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Pour comprendre la différence avec la véronique Petit-chêne, lire les pages 244/245, du Guide Nature, "Reconnaître les fleurs sauvages sans peine" de Neil Fletcher, Edition Nathan.

Une jolie petite trouvaille de plus à lire, mais aussi pour ma bibliothèque.

Voici un autre façon de découvrir l'utilité des plantes en Béarn.

AMCB, Association Mémoire Collective en Béarn.  1999, 05 59 84 97 60.

http://memoirebearn.canalblog.com/archives/2009/02/10/3925498.html

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Archives Départementales des Pyrénées-Atlantiques, Bd Tourasse, 64000 Pau. 

Ce travail n'est ni une compilation ni une recherche exhaustive sur "la santé des plantes", mais le compte-rendu fidèle d'une expérience vécue. La richesse de l'herbier de santé est la somme des savoirs de deux familles béarnaises que des oreilles "branchées" ont su garder.

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La santé dans une ferme béarnaise.

Les informations suivantes concernent une ferme sise à Sévignacq, à la limite nord du piémont ossalois. Elles portent sur une période d'une quarantaine d'années à dater de 1941.

Bon réveillon 2017, bonne année 2018.

Je vous souhaite un bon réveillon 2017 et surtout une bonne nouvelle année pour 2018, botaniquement parlant.

Photo prise en vallée d'Ossau en montant au plateau du Bénou.

Joyeux Noël, nous avons sacrifié un Norman pour égayer cette fête.

Des lectures pour l'hiver, avec des ouvrages d'occasions où neufs.

 de 1996, à 1€ 

De 1988, à 2€

De 1987, à 4€

Les 3 livres et fascicules ci-dessus ont été trouvés chez Emmaüs.

De 2016, à 12€ en librairie.

Avec de bonnes photos pour l'identification sur le terrain.

Livre d'hiver: J'ai vu une fleur sauvage.

C'est l'hiver, je suis en train de lire son livre. C'est une autre approche de la botanique que j'aime bien, car botaniquement parlant, il ne se la joue pas.

Cette approche, je l'ai connu avec ma grand-mère Olga et une soeur du couvant de Fécamp en Normandie, lorsque l'on y cueillaient les plantes et les fleurs pour l'élaboration de la liqueur; Bénédictine, j'avais entre 15 et 17 ans.  

https://www.youtube.com/watch?v=5fv00TNCyrI

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J'aime la façon dont il parle des fleurs.

Emission de France culture.

https://www.franceculture.fr/emissions/de-cause-effets-le-magazine-de-lenvironnement/hubert-reeves-le-retour-la-terre

Ce n'est pas un livre pour vous fera connaître aussi le nom latin de la fleur présenté, il n'y en a pas...! Il ne les nome qu'avec les noms vernaculaires.

Par exemple pour la barbane, il est impossible de savoir exactement s'il s'agit d'Arctium, minus ou lappa. 

Néanmoins l'on n'y trouve beaucoup de renseignements.  

Il nous présente les fleurs les plus communes de son jardin, j'aime beaucoup les photos.  

Appel à bénévoles.

N'hésitez pas à faire connaître notre association et à faire passer l'information autour de vous !   A très bientôt,

​Conservatoire d'espaces naturels d'Aquitaine
MNE de Pau - Domaine de Sers
Route de Bordeaux
64000 PAU

Tel : 05 59 32 65 19
Email : siege@cen-aquitaine.fr      
Site internet : www.cen-aquitaine.org
Facebook : www.facebook.com/cenaquitaine

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